Adventskalender Türchen 1-6

Türchen 1: GeNUSS in der Adventszeit. Nüsse statt Plätzchen.

Ich liebe Plätzchen und speziell in der Weihnachtszeit ist die Verführung natürlich sehr groß. Was ich bei mir selbst festgestellt habe ist, dass ich häufig zwischendurch aus Appetit zu Plätzchen gegriffen habe. Deswegen steht bei uns zuhause seit einigen Jahren neben der Plätzchenschale auch immer eine Schale mit Nüssen. Und damit entscheide ich mich öfter mal für ein paar gesunde Nüsse und lasse die Plätzchen links liegen. Nüsse enthalten nämlich viel Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette die unser Körper benötigt. Und Ihr spart Euch eine Menge Zucker! Mein Tipp – kauft Euch Nüsse in der Schale zum selber knacken, das beschäftig und man isst automatisch weniger

Türchen 2: Ingwer, das Multi Talent!

Der Ingwer ist ein echtes Multi-Talent. Ingwer ist nicht nur ein tolles Gewürz, sondern auch unserer Gesundheit sehr zuträglich. Speziell jetzt wo wir uns in der kalten Jahreszeit befinden, solltet Ihr die Vorteile des Ingwers nutzen um Eurer Immunsystem zu unterstützen. Dabei gibt es viele unterschiedliche Möglichkeiten, wie Ihr Ingwer verarbeiten könnt.
Ich persönlich mache mir gerade jetzt wo es draußen kalt ist, sehr häufig einen Ingwer Tee. Dazu einfach ein paar Scheiben frischen Ingwer mit heißem Wasser aufgießen und ca. 10-15 Minuten ziehen lassen. Wenn ihr Euch eine echte Immunsystem Bombe gönnen wollt, dann könnt ihr noch eine halbe Bio Zitrone in den abgekühlten Tee pressen. Der Tee darf nicht mehr zu heiß sein, da die hohe Temperatur das natürliche Vitamin-C zerstören würde.

Türchen 3: Nicht hungrig zur Weihnachtsfeier gehen 😉!

Ein kleiner Tipp mit großer Wirkung. Die Adventszeit ist Weihnachtsfeier Zeit und im besten Fall solltet Ihr nicht komplett ausgehungert auf eine Weihnachtsfeier gehen. Wie man das ja auch vom Einkaufen kennt, kauft man hungrig mehr ein als man eigentlich wollte. Und das kann auch mit dem Essen auf der Weihnachtsfeier passieren. Genießt das Buffet in vollen Zügen, aber bewahrt Euch mit diesem kleinen Tipp davor viel zu viel zu essen. Übrigens hilft der Tipp natürlich nicht nur bei Weihnachtsfeiern. 😉

Türchen 4: Dunkle Schokolade ist gesünder.

Man darf sich auch mal was gönnen… Wenn Ihr gerne Schokolade esst, dann empfehle ich Euch dunkle Schokolade mit mindestens 70% Kakaoanteil. Sie enthält weniger Zucker, und lässt deswegen den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen. Dadurch sättigt sie länger und führt weniger schnell zu Heißhungerattacken, wie es bei Vollmilchprodukten der Fall ist. Nachgewiesenermaßen wirkt sich hochwertige, dunkle Schokolade positiv auf eure Gesundheit aus.

Türchen 5: Vollkornmehl zum Backen statt Weißmehl.

Backe, backe Kuchen… 🍰🍪🍩 Gerade jetzt ist ja die Zeit, in der viel gebacken wird und deswegen möchte ich Euch heute eine gesündere alternative zum normalen Weißmehl empfehlen. Vollkornmehl ist wesentlich gesünder, denn beim Vollkornmehl dürfen die Inhaltsstoffe des gesamten Korns, also inklusive der Schale, im Mehl bleiben und werden nicht wie beim Weißmehl komplett herausgesiebt. Das erklärt auch die dunklere Farbe des Mehls. Und wie wir das ja von vielen anderen Lebensmitteln kennen, in der Schale stecken die Nährstoffe. Für Euch zur Hilfe beim Einkaufen, je größer die Typenzahl auf dem Mehl, desto mehr gesunde Nährstoffe sind enthalten. Hinweis: Reines Vollkornmehl hat keine Typenzahl auf der Verpackung, sondern ist als Vollkornmehl bezeichnet.

Türchen 6: Zimt zum Kochen und Backen.

Der einzigartige Geschmack von Zimt begleitet uns besonders während der Weihnachtszeit!
Zimt werden zahlreiche positive Eigenschaften zugeschrieben: er ist beruhigend, stimmungsaufhellend, durchblutungsfördernd und wärmend. Also, auf ans Zimtsterne backen! Aber bitte holt euch den hochwertigen Ceylon-Zimt😉🍪